2019年7月29日 / 最終更新日 : 2019年7月29日 民生博愛会 給食とおやつのブログ 6月8日 調理員さんとの調理実習 毎年 この時期の調理員さん達と調理実習を行います。 今年は、減塩、噛むおやつをメインに考えました。 減塩は、今話題の乳和食を取り入れています。 おやつも、手作りで、良く噛んで食べる事を重視しました。 主菜 鮭の塩こうじ焼き、豆腐のしょうがあんかけ、ホットドック風春巻き 汁物 みるくけんちん汁 副菜 れんこんとゴボウのミルクきんぴら、カッテージチーズ和え おやつ 豆マメおやつ、コーンフレークザクザクケーキ、バナナクッキー、 ポンデケージョ 9月ごろから、献立に登場しますので、お楽しみ待ってください。