5月もう明日で終わりますね。

5月のお楽しみメニュー

キャラットライス、カボチャの豆乳スープ、鶏肉のママレード焼、和風サラダ

　　　　

午後のおやつ手作りフルーチェイチゴムース

　　

キャッロライスは、人参を細かくみじん切りしてお米と一緒に炊きます。

鶏肉のママレード焼は、ママレード、醤油、みりんなどにつけて置くので柔らかくなりますよ。オレンジの風味がしておいしいですよ。

フルーチェムースは、市販のフルーチェを利用して作ります。

材料

フルーチェ　　200g、牛乳　100ｃｃ、生クリーム　100ｃｃ（ホイップクリームでもOK)

1、フルーチェに牛乳を混ぜます。

2、生クリームは7分だてにして、（ホイップクリームはそのまま）1のフルーチェに混ぜるだけです。後型に入れて

　冷蔵庫で冷やします。イチゴ、ホイップクリームをトッピングをしたりして楽しんで作ってください。