ソーメン汁、洋風サラダ寿司、チキンナゲット、杏仁豆腐

　洋風サラダ寿司は、最近話題になっている、乳和食を取り入れています。

脱脂粉乳から、ホエー（乳清）とカッテージチーズを作って、ホエーでご飯を炊いて、カッテージチーズをトッピングいます。

乳和食は、牛乳から作っていますが、保育園は脱脂粉乳から作っています、カルシウムが少し多くとれる事から脱脂粉乳を使用しています。

ご家庭で作って見たい方は、保育園の調理員、栄養士に尋ねてください。（ネットにも乳和食で検索して見てください。）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お月見蒸しパン

保育園では、お月見饅頭でなく蒸しぱんにこしあんを入れて提供しています。

こしあんが沈んでしまいましたが美味しく出来上がりました。