節分メニュー

　ホエーごはん、すり身汁、鬼に金棒ハンバーグ、カッテーズチーズ和え

　鬼蒸蒸しパン、牛乳　

牛乳に米酢を加えて、ホエー、カッテーズチーズを作ります。

カッテーズチーズは和え物に、ホエーはごはんを炊く時に使用します。

乳和食メニューで、減塩、カルシウム摂取する様になっています。

鬼蒸しパンの写真がないのですが、蒸しパンミックスにさいの目サツマイモを入れて

蒸しパンにします、サツマイモがゴロゴロしているので鬼の様に感じるのらしく鬼蒸しパンと言うらしいです。